Cobb Pizzasteen voor barbecue

Productbeschrijving

Met de Cobb pizzasteen maak je van de Cobb barbecue een echte pizza oven. Het werkt heel eenvoudig: plaats de pizzasteen op het rooster, leg je zelfgemaakte of kant-en-klaar pizza op de steen en laat de warmte zijn werk doen. Ook flammkuchen en brood kunnen op deze accessoire bereid worden.

De pizzasteen behoudt lang zijn hitte, bakt snel en gelijkmatig en is gemakkelijk schoon te maken. Hij is gemaakt van het mineraal cordieriet. Dit mineraal is vele malen sterker dan keramiek waardoor het bestand is tegen een thermische schok. Omdat de steen poreus is trekt de steen het vocht uit het deeg, wat voor een knapperige bodem zorgt.

Verse pizza bereiden

Zelfgemaakte pizza's met vers beleg zijn natuurlijk het allerlekkerst. Dankzij de Cobb pizzasteen kan je hier nu ook aan boord van genieten. Zo werkt het:

• Bestuif de pizzasteen met bloem
• Haal de deksel van de barbecue
• Steek de Cobb aan met een Cobble Stone
• Plaats de basisplaat, het rooster, de steen en de deksel op de barbecue
• Verwarm het geheel 25-30 minuten voor
• Leg de pizza op de steen
• Bak de pizza in ongeveer 20 minuten gaar*

*De baktijd is afhankelijk van de weersomstandigheden. Controleer na 15 minuten of de pizza al gaar is.

Cobb pizzasteen specificaties

• Dient gebruikt te worden in combinatie met het rooster en de basisplaat
• Bakt snel en gelijkmatig
• Gemakkelijk schoon te maken
• Geschikt voor alle Cobb modellen
• Diameter: 27 centimeter
• Gewicht: 1,6 kilogram
• Garantie: 2 jaar
• Kleur: wit